Tarta de manzana Receta de Cocina
1 lámina masa de hojaldre o brisa, 4 manzanas ácidas, 3 cucharadas azúcar glasé, 1 cucharadita mantequilla, Para la crema pastelera:, 2 vasos leche, 4 yemas huevo, 100 gr azúcar glasé, 30 gr maicena, 1 ramita canela y La piel 1 limón
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