Suspiros de Merengue con Chocolate
Un postre muy apetecible: Suspiros de Merengue con Chocolate:
Ingredientes necesarios
2 tazas de azúcar glass
1/3 taza de cacao en polvo sin endulzar
30 gramos de chocolate semiamargo, picado
2 cucharas de harina de trigo
1/4 cucharita de crémor tártaro
1/4 cucharita de sal
3 claras de huevo
Cómo se hacen:
Precalentar el horno a 150ºC.
Mezclar el cacao, la harina y el chocolate. Se baten las claras de huevo con el crémor tártaro y la sal a punto de nieve.
Añadir el azúcar y el chocolate gradualmente.
Ahora pondremos cucharadas de la mezcla en una bandeja par ahorno bien engrasada y lo hornearemos durante 20 minutos.
Receta de : resetasdepostres.com
Fuente de la noticia:
http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/suspiros-de-merengue-con-chocolate/Click aquí para visitar la web y noticia del autor
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