Sandwich de espinacas Receta de Cocina
Ingredientes:1/4kg de espinacas1 yema de huevo1kg de patatas2 huevos150g de lonchas de queso de cabra150g de lonchas de jamón cocidoHarinaPan ralladoSal y aceite de olivaElaboración:Cocer las patatas peladas y limpias en agua con sal durante 40min. Cocer las espinacas limpias con sal 8min. Escurrirlas y saltearlas 3min con un poco de aceite. Escurrir las patatas [...]
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