Mejillones al curry Receta de Cocina
¿Te gustan los mejillones?, pues prueba esta receta:Ingredientes:1 kilo de mejillones1 vaso de vino blanco seco1 ramo de tomillolaurelperejil2 echalotes50 cc de aceite de oliva100 cc de leche caliente2 yemas de huevo batidas1 cdita de curryjugo de un limón100 cc de cremaPreparación:Limpia los mejillones y ponlos en una sartén sobre fuego fuerte con el vino, [...]
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