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Cuarenta años van a pasar desde que aquel “la imaginación al poder” de mayo del 68 pasara a ser el lema de toda una generación. El año 2008 será el año de Galicia, gastronómicamente hablando, y hay quienes están preparados para dar el salto. Cuando en 2008 se abra el telón del Fórum Gastronómico de Santiago de Compostela, que nadie se llame a engaño. Lo que allí sucederá será algo que ha sido madurado y alimentado y cuyos resultados finales serán, son, un gran éxito. ¿Y gracias a quién?. Pues entre otros grupos, además de a los blogogastrónomos gallegos, a las gentes del Grupo Nove, auténticas almas inquietas. Aumenta el grupo, entre otros con Yayo Daporta, y ha de ser una gran satisfacción para los que nos gusta la cocina.
Pasad por su página, la del Grupo Nove, y comprobad que el lema francés sigue vivo. Enhorabuena y mucha suerte.
Fuente de la noticia:
http://www.lacoctelera.com/gourmet/post/2007/08/22/grupo-nove-ala-imaginacion-al-porder-
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