Espuma de naranja Receta de Cocina

Publicado por Maneater

24 Agosto, 2010

Ingredientes:1 vaso de zumo de naranja3 huevos6 cucharadas de azúcar300g de nata montada1 cucharada de maicenaElaboración:Batir las yemas con la maicena y 3 cucharadas de azúcar. Incorporar el zumo de naranja y poner al fuego. Sin dejar de remover cocer 5 min. Retirar del fuego y una vez que esté frio añadir la nata y [...]