Crepes de Marisco Receta de Cocina

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30 Mayo, 2008

INGREDIENTES: 4 crepes (podemos hacerlas nosotros mismos con la receta de crepes). 250 gr. de gambas. 300 gr. de almejas. 25 gr. de champiñones. 1 vaso de nata líquida. Medio vaso de vino blanco. Sal y aceite. PROCEDIMIENTO: Cocemos las almejas y las gambas. Rehogamos los champiñones y cuando se doren incorporamos las gambas y las almejas (sin concha). A continuación echamos el vino blanco [...]