Bifes con salsa Receta de Cocina

INGREDIENTES (para 4 porciones)bifes, 4vino tinto, 100 ccmanteca, 50 gramoscebolla, unatomates maduros, 3ajo, 2 dientestomillo, una ramitagranos de pimienta, 2vinagre de vino, 2 cucharadasaceite de oliva, 2 cucharadassal y pimientaPREPARACIÓNPelar la cebolla y picarla fina. Pasar los tomates por agua caliente, pelarlos, quitarles las semillas, cortarlos en trocitos y pasarlos por el prensapapas. Pelar los [...]

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