Archivo de Marzo, 2010
Deliciosos biscotti de chocolate Receta de Cocina
Los biscotti son unas galletas muy, muy crocantes que se caracterizan por la forma larga que tienen y porque se hornean siempre dos veces para darles ese acabado crujiente y casi rompe muelas que tienen. El***biscotti clásico se hace con almendras***pero existen muchas variaciones hoy en día, como estos***biscottis de chocolate***que les vamos a enseñar [...]
Cómo preparar pimientos y chalotas en escabeche Receta de Cocina
¿Te interesa saber cómo preparar pimientos y chalotas en escabeche? Te recomiendo ampliamente que aprendas a prepararlos ya que serán perfectos para cubrir tu pizza preferida o para servir como aperitivo con pan y queso.
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Pollo envuelto en tocineta, miel y mostaza Receta de Cocina
Algunos dicen que la tocineta, o tocino, va bien con todo. Y por supuesto que si la hacemos con un toque agridulce va a ir muchísimo mejor. Esta receta de***pollo envuelto en tocineta, miel y mostaza es una excelente idea si se quiere servir como aperitivos o pasapalos para nuestros invitados, porque se hace en [...]
Pasta con arvejas, huevo y ajo asado Receta de Cocina
En el día de hoy pasamos de lo complicado y conoceremos un plato perfecto para preparar cualquier día. Cocinaremos con elementos que se pueden encontrar en cualquier alacena. Se trata de una pasta acompañada de arvejas, huevo y ajo asado.
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Ensalada de tomate y pimientos dulces en escabeche Receta de Cocina
Si estás buscando ideas para una comida especial te presento una receta para preparar una ensalada fresca y rápida. Se trata de una receta sencilla que se convertirá en un placer para todos los invitados. Me refiero a una ensalada de tomate y pimientos dulces en escabeche.
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Sándwich con pesto, pimiento rojo y hongo portobello Receta de Cocina
A la mayoría de nosotros nos encanta cocinar. Sin embargo, a veces el tiempo es poco (o la pereza mucha) y no existe nada mejor que recordar una receta práctica y rápida para solucionar nuestro almuerzo. Para esos momentos anótate los ingredientes de este sándwich con pesto, pimiento rojo y hongo portobello.
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Sopa de pollo con azafrán y almendras Receta de Cocina
No dejes pasar la hora de la cena sin alimentarte como corresponde. Aprovecha el fin de semana y prepara esta deliciosa sopa de pollo con azafrán y almendras. De esta forma la tendrás preparada para toda la semana… ¡y nada mejor que un buen plato de sopa antes de acostarse!
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Receta de pollo adobado Receta de Cocina
El pollo es una de mis carnes preferidas y por eso busco continuamente nuevas formas de prepararlo. En este caso te presento una receta de pollo adobado que no tiene desperdicio. No lo dudes, reúne los ingredientes ¡y a cocinar!
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Ensalada de repollo con peras y nueces Receta de Cocina
Ensalada de repollo con peras y nueces: esa es una de las recetas del día de hoy. Si eres vegetariano será una preparación que tendrás en cuenta constantemente. Si no lo eres pero te gusta la comida saludable y con estilo, también. Lee la receta a continuación.
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Deliciosos escones de damascos Receta de Cocina
De la mano de PinchMySalt conocemos la receta de unos espectaculares escones de damáscos. No sé a ustedes pero a mí me resultan sumamente tentadores. Por lo tanto, si andas con ganas de encerrarte un rato en tu cocina nada mejor que hacerlo preparando estos deliciosos escones.
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Dieta de la Luna Receta de Cocina
Que es la dieta de la lunaHoy en día, la dieta de la luna ha adquirido una fama notable en el mundo de las dietas. La dieta de la luna no solamente te permitirá bajar hasta 3 kilos al día (los días de ayuno) sino que además, el ayuno permitirá que tu aparato digestivo repose [...]
Hacer merengue Receta de Cocina
El merengue, por todos conocido, es un dulce con base de claras de huevo y azúcar, que puede prepararse de diversas formas según el uso que vayamos a darle. Podemos hacer merengue suizo, merengue italiano, …
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Menestra de verduras Receta de Cocina
La menestra de verduras navarra, riojana o vasca es un plato muy rico y nutritivo, realizado con verduras de huerta de estación. Es una forma fácil de incluir las verduras necesarias para lograr una dieta …
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Menestra Receta de Cocina
La menestra como vimos en la receta anterior es un guiso típicamente español hecho a base de verduras, especialmente con aquellas verduras de huerta en cada temporada. Es muy popular en Palencia donde se elaborada …
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Aceite de lino Receta de Cocina
El aceite de lino o linaza, es un aceite que se obtiene a partir de las semillas de lino y es muy rico en omega 3, lo que hace que sea posea una serie de …
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Hierba de san Juan Receta de Cocina
La popular hierba de San Juan ( Hypericum perforatum) o hipérico como también se la conoce entre otros nombres, posee varias propiedades medicinales, entre las cuales se ha destacado por tener un efecto comprobado como …
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Día Internacional de la Mujer Receta de Cocina
Desde Blog Hogar, no podemos dejar pasar la fecha que se celebra el próximo 8 de marzo. El Día Internacional de la Mujer es una fecha sumamente especial para nosotros y no podemos dejar de …
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Algas Receta de Cocina
Si bien las algas, gozan de una popularidad bastante reciente en nuestra cultura, podemos asegurar que estas son uno de los comestibles con larga tradición en la alimentación humana, que se incorporara a ésta hace …
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Algas comestibles Receta de Cocina
Con el auge que han adquirido algunos hábitos y costumbre provenientes de la cultura oriental en nuestra vida cotidiana, en particularmente en lo que a gastronomía se refiere, hemos incorporado a nuestras dietas, alimentos que …
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Algas rojas Receta de Cocina
Las algas rojas o Rodofíceas, son algas que poseen un color pardo-rojizo dado por la existencia de biliproteínas (ficoeritrina y ficocianina principalmente ) que contribuyen a enmascarar el color verde la clorofila. Las paredes celulares …
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