Archivo de Septiembre, 2007
Jamón gratis en los coles de Teruel
En Teruel tienen un excelente jamón ibérico, y hay que darlo a conocer pues es beneficioso para la gente que lo toma y para la región donde se produce.
Estos dias se está llevando a cabo una campaña que reparte bocadillos de jamón gratis entre los escolares de Huelva. De esta forma se promociona el consumo [...]
Alfajores
Ricos postre hecho con harina, maizena, azucar impalpable, huevos y mantequila.
Video receta : buñuelos de pascua
Un video de la receta de cómo hacer buñuelos de pascua:
Ingredientes y preparación explicados en el video, muy sencillo:
Gracias a carme por hacer este video.
Utilidad de los posos del café
Reciclar es muy positivo, reciclar cualquier cosa que sea posible, por ejemplo los posos del café. Algunos consejos que nos dan sabores.com, para reutilizar los posos del café:
- Neutralizar olores: se dejan secar los posos en una galleta, después se colocan los posos en el lugar donde queremos qeu neutalizen un olor.
- [...]
Receta de Ratatouille
Ratatouille es una receta típica francesa, elaborada a partir de verduras. El nombre completo es ratatouille niçoise y tiene que ver con las palabras francesas que significan remover y agitar; pues eso se hace al cocinarla.
El ratatouille se peude comer frio o caliente, como plato principal o como acompañante o relleno.
Ingredientes de la [...]
El mundo de la Thermomix
La thermomix es un robot de cocina, posiblemente el más popular de todos. Es un producto caro pero sirve para cocinar todo tipo de platos de todas las maneras posibles, más fácil, más rápido y sin ensuciar tanto.
Alrededor de la thermomix se ha creado toda una comunidad, por una parte un ejército de vendedoras [...]
Exprimidor
Este puede ser el exprimidor que necesites para que te motivo hacer zumo… o para motivar a tus hijos o quién sea para que prepare el zumo de naranja mientras haces la comida. Y es que un zumo de naranja recién exprimido está riquísimo y es muy saludable.
Este exprimidor es más útil, a la [...]
Tipos de café
A continuación os presento distintas formas de preparar un café. El café es una de las bebidas más populares del mundo y se hace de distintas formas:
Pulsa en la imagen para ampliarla.
Fuente: alt1040.com
Cubitos de hielo
Ya he hablado de otros moldes para hielos, pero estos realmente me parecían muy originales, al igual que la guitarra helada, las cubiteras graciosas, y los chupitos de hielo.
El Fishbone Ice Tray es un molde para 4 hielos con forma de esqueleto de pescado, divertido para tus fiestas o citas con familia y amigos. [...]
Video receta de canelones con puré de patata
Hoy otra videoreceta de Carme, que explica todos los pasos extraordinariamente bien. En esta ocasión nos enseña a cocinar unos canelones con puré de patata.
Los ingredientes necesarios son jamon york,queso en lonchas,pure de patata y para el relleno lo que mas guste.
Para la bechamel,leche,harina,mantequilla una pizca de sal y un poquitín [...]
Receta de Empanada de bonito y tomate
Me encanta la empanada, pero hay que comprar una buena, o lo que es mejor; hacer una bien rica. Traemos una receta de empanada elaborada por el blog ‘Recetas con gusto’.
Ingredientes de la receta:
Para la masa : 500 gr harina, 2 decilitros de agua templada, 1 decilitro de aceite de oliva, 1 trocito [...]
La Taqueria del Alamillo
Plaza del Alamillo 8, Madrid
La Latina.
91 364 20 88
mapa
Hoy vamos con uno de los restaurantes que llevan siendo restaurante de moda mucho tiempo, conseguir mesa es un proyecto que hay que planificar con días de antelación y sobre todo si quieres terraza y es que hay veces que una terraza [...]
Año 2007
Lo siento. No puedo pasar por alto esta estupidez. Pertenece al fascículo que regaló El PAIS el domingo. La ilustración pertenece a un tal Alarico Gattía y es parte de un libro de la BBC. A mis treinta y siete años no me he encontrado todavía con un español así, mezcla de catalán con barretina, [...]
Caracoles al Valleseco
Caracoles con su softiro y sus cosas buenas. Deliciosos como aperitivo o tapa. Lo del Valleseco, es el pueblo de las dos mentiras, pues ni es valle, ni es seco. Pero maravilloso.
Los menú desgustación más caros del mundo según Forbes
En Forbes han publicado una lista con los menú degustación más caros del mundo. Entre los cinco primeros lugares hay 4 restaurantes parisinos.
La lista la encabeza L’Arpege en Paris del chef Alain Passard, el menú tiene un costo de 466 dólares.
El segundo lugar es para el el restaurant del Plaza Athénée del chef Alain [...]
Video receta : huevos de pascua
Un video de la receta de cómo hacer huevos de pascua:
Ingredientes y preparación explicados en el video, muy sencillo:
Gracias a carme por hacer este video.
Utilidad de los posos del café
Reciclar es muy positivo, reciclar cualquier cosa que sea posible, por ejemplo los posos del café. Algunos consejos que nos dan sabores.com, para reutilizar los posos del café:
- Neutralizar olores: se dejan secar los posos en una galleta, después se colocan los posos en el lugar donde queremos qeu neutalizen un olor.
- [...]
Receta de Ratatouille
Ratatouille es una receta típica francesa, elaborada a partir de verduras. El nombre completo es ratatouille niçoise y tiene que ver con las palabras francesas que significan remover y agitar; pues eso se hace al cocinarla.
El ratatouille se peude comer frio o caliente, como plato principal o como acompañante o relleno.
Ingredientes de la [...]
Micodata. Un micelio sostenible.
Que Soria y toda Castilla y León son un paraíso micológico, no es ninguna novedad. Que es un recurso económico para una región claramente y en cierto sentido olvidada, y para una comunidad cuya industria corre el riesgo de deslocalizarse, también. Que estos recursos han de ser bien administrados, es una verdad absoluta. Que las [...]
El mundo de la Thermomix
La thermomix es un robot de cocina, posiblemente el más popular de todos. Es un producto caro pero sirve para cocinar todo tipo de platos de todas las maneras posibles, más fácil, más rápido y sin ensuciar tanto.
Alrededor de la thermomix se ha creado toda una comunidad, por una parte un ejército de vendedoras [...]